筑牢“菜籃子”民生防線——湖北省武漢市建設(shè)食用農(nóng)產(chǎn)品安全信息追溯體系記
12月2日上午,在湖北省武漢市黃陂新華南批發(fā)市場,市民把手機對準一蔬菜商行門前的“武漢市食用農(nóng)產(chǎn)品食品安全信息追溯碼”掃一掃,屏幕上立刻顯示出蔬菜名稱、產(chǎn)地、數(shù)量、食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證、商家電話等完整信息。
來自武漢市市場監(jiān)管局的信息顯示,作為2025年市政府民生實事之一,武漢目前已建成并運行食用農(nóng)產(chǎn)品食品安全信息追溯體系,覆蓋全市各農(nóng)批市場、農(nóng)貿(mào)市場、連鎖超市、生鮮電商,涉及10936戶經(jīng)營主體,包括蔬菜、水果、禽蛋、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品,實現(xiàn)“信息可追溯、產(chǎn)地可查詢、安全有保障”。
農(nóng)批市場:“智能門禁+快檢”守好“第一關(guān)”
作為武漢規(guī)模最大的果蔬批發(fā)市場,黃陂新華南批發(fā)市場是追溯體系的“前沿陣地”。上午10時,市場入口的智能門禁系統(tǒng)前,一輛輛配送車正有序通行。司機提前通過“武漢農(nóng)品追溯”小程序上傳車輛號牌、貨物名稱、產(chǎn)地證明等信息后,系統(tǒng)自動識別并亮起綠燈,車輛僅用10秒就完成入場核驗;而一輛未上傳信息的貨車剛靠近,系統(tǒng)立刻亮黃燈預(yù)警,此時,司機需在指定下貨區(qū)提交蔬菜樣品,由快檢室在2小時內(nèi)完成檢測,合格后方可入場銷售。這種智能門禁,可以實現(xiàn)“車車檢”,保證入場的農(nóng)產(chǎn)品均有檢測報告。
“除門禁把關(guān)以外,我們這里的1000多戶批發(fā)商戶,每戶門前都有專屬追溯碼,相當于給農(nóng)產(chǎn)品發(fā)了‘身份證’。”市場負責人介紹,商戶每日會更新農(nóng)產(chǎn)品進貨信息,這些數(shù)據(jù)實時同步至武漢市食用農(nóng)產(chǎn)品安全信息追溯系統(tǒng)。購貨方只需要輕輕一掃,該商戶銷售農(nóng)產(chǎn)品的全流程信息便一目了然。“你看,商戶主體信息、農(nóng)產(chǎn)品檢測信息、合格證信息全都有,這樣買菜心里更有底。”市場負責人說。
在市場快檢室內(nèi),3名檢測人員正忙著對“黃燈車輛”的農(nóng)產(chǎn)品進行快檢,數(shù)據(jù)實時上傳,實現(xiàn)“智能檢測—自動預(yù)警—聯(lián)動處置”的閉環(huán)管理,為食品安全筑牢“防火墻”。
武漢市市場監(jiān)管局食品流通處相關(guān)負責人表示,建設(shè)食用農(nóng)產(chǎn)品食品安全追溯體系是保障老百姓“菜籃子”安全的關(guān)鍵一招,為農(nóng)產(chǎn)品建立唯一“身份證”,把生產(chǎn)、收購、儲存、運輸?shù)汝P(guān)鍵節(jié)點信息“一碼打盡”,實現(xiàn)來源可查、去向可追、責任可究。
商超市集:“亮碼”經(jīng)營贏得消費者信任
在武漢,除了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,農(nóng)貿(mào)市場、連鎖超市、生鮮電商等經(jīng)營主體也全面推行“亮碼經(jīng)營”。其中,批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營戶逐戶建立追溯碼,連鎖超市以集團形式建立統(tǒng)一的追溯碼,適用于所有門店,相關(guān)經(jīng)營主體在其經(jīng)營場所顯著位置公示追溯碼,“亮碼”陽光經(jīng)營。
在武商超級生活館水果區(qū),貨架上方懸掛的追溯碼格外醒目,售貨員正指引市民掃碼:“您看這串葡萄,掃碼能看到是云南彌勒產(chǎn)的,還有農(nóng)殘檢測報告。”市民張先生掃碼后,果然看到詳細的種植基地信息和物流記錄,當即買了兩串:“有追溯碼就像有了保障,給孩子吃也放心。”
同樣,江漢區(qū)楊汊湖市集里,100余戶經(jīng)營戶的攤位前都貼有追溯碼。水產(chǎn)攤主張先生的攤位前,不少市民正圍著挑選活蝦,他主動提醒:“掃碼能看活蝦的捕撈時間和產(chǎn)地,都是今早剛到的新鮮貨。”市民李先生掃碼后,看到活蝦來自江夏區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地,還有水質(zhì)檢測合格證明,笑著說:“以前買水產(chǎn)怕不新鮮,現(xiàn)在知道來路,買得更痛快。”張先生也坦言,自從有了追溯碼,顧客信任度提高了,生意比以前好了不少。
“追溯體系打通了農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的全環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)鏈。”武漢市市場監(jiān)管局食品流通處相關(guān)負責人表示,該體系貫通農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)、流通到消費的全環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)鏈,實現(xiàn)質(zhì)量可控,全方位守護人民群眾“舌尖上的安全”。
這張看不見的“安全網(wǎng)”既讓消費者吃得安心,也讓經(jīng)營戶更注重產(chǎn)品質(zhì)量,更推動了農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)規(guī)范化發(fā)展,切實提升了老百姓在食品安全領(lǐng)域的獲得感和幸福感。
12月2日上午,在湖北省武漢市黃陂新華南批發(fā)市場,市民把手機對準一蔬菜商行門前的“武漢市食用農(nóng)產(chǎn)品食品安全信息追溯碼”掃一掃,屏幕上立刻顯示出蔬菜名稱、產(chǎn)地、數(shù)量、食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證、商家電話等完整信息。
來自武漢市市場監(jiān)管局的信息顯示,作為2025年市政府民生實事之一,武漢目前已建成并運行食用農(nóng)產(chǎn)品食品安全信息追溯體系,覆蓋全市各農(nóng)批市場、農(nóng)貿(mào)市場、連鎖超市、生鮮電商,涉及10936戶經(jīng)營主體,包括蔬菜、水果、禽蛋、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品,實現(xiàn)“信息可追溯、產(chǎn)地可查詢、安全有保障”。
農(nóng)批市場:“智能門禁+快檢”守好“第一關(guān)”
作為武漢規(guī)模最大的果蔬批發(fā)市場,黃陂新華南批發(fā)市場是追溯體系的“前沿陣地”。上午10時,市場入口的智能門禁系統(tǒng)前,一輛輛配送車正有序通行。司機提前通過“武漢農(nóng)品追溯”小程序上傳車輛號牌、貨物名稱、產(chǎn)地證明等信息后,系統(tǒng)自動識別并亮起綠燈,車輛僅用10秒就完成入場核驗;而一輛未上傳信息的貨車剛靠近,系統(tǒng)立刻亮黃燈預(yù)警,此時,司機需在指定下貨區(qū)提交蔬菜樣品,由快檢室在2小時內(nèi)完成檢測,合格后方可入場銷售。這種智能門禁,可以實現(xiàn)“車車檢”,保證入場的農(nóng)產(chǎn)品均有檢測報告。
“除門禁把關(guān)以外,我們這里的1000多戶批發(fā)商戶,每戶門前都有專屬追溯碼,相當于給農(nóng)產(chǎn)品發(fā)了‘身份證’。”市場負責人介紹,商戶每日會更新農(nóng)產(chǎn)品進貨信息,這些數(shù)據(jù)實時同步至武漢市食用農(nóng)產(chǎn)品安全信息追溯系統(tǒng)。購貨方只需要輕輕一掃,該商戶銷售農(nóng)產(chǎn)品的全流程信息便一目了然。“你看,商戶主體信息、農(nóng)產(chǎn)品檢測信息、合格證信息全都有,這樣買菜心里更有底。”市場負責人說。
在市場快檢室內(nèi),3名檢測人員正忙著對“黃燈車輛”的農(nóng)產(chǎn)品進行快檢,數(shù)據(jù)實時上傳,實現(xiàn)“智能檢測—自動預(yù)警—聯(lián)動處置”的閉環(huán)管理,為食品安全筑牢“防火墻”。
武漢市市場監(jiān)管局食品流通處相關(guān)負責人表示,建設(shè)食用農(nóng)產(chǎn)品食品安全追溯體系是保障老百姓“菜籃子”安全的關(guān)鍵一招,為農(nóng)產(chǎn)品建立唯一“身份證”,把生產(chǎn)、收購、儲存、運輸?shù)汝P(guān)鍵節(jié)點信息“一碼打盡”,實現(xiàn)來源可查、去向可追、責任可究。
商超市集:“亮碼”經(jīng)營贏得消費者信任
在武漢,除了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,農(nóng)貿(mào)市場、連鎖超市、生鮮電商等經(jīng)營主體也全面推行“亮碼經(jīng)營”。其中,批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營戶逐戶建立追溯碼,連鎖超市以集團形式建立統(tǒng)一的追溯碼,適用于所有門店,相關(guān)經(jīng)營主體在其經(jīng)營場所顯著位置公示追溯碼,“亮碼”陽光經(jīng)營。
在武商超級生活館水果區(qū),貨架上方懸掛的追溯碼格外醒目,售貨員正指引市民掃碼:“您看這串葡萄,掃碼能看到是云南彌勒產(chǎn)的,還有農(nóng)殘檢測報告。”市民張先生掃碼后,果然看到詳細的種植基地信息和物流記錄,當即買了兩串:“有追溯碼就像有了保障,給孩子吃也放心。”
同樣,江漢區(qū)楊汊湖市集里,100余戶經(jīng)營戶的攤位前都貼有追溯碼。水產(chǎn)攤主張先生的攤位前,不少市民正圍著挑選活蝦,他主動提醒:“掃碼能看活蝦的捕撈時間和產(chǎn)地,都是今早剛到的新鮮貨。”市民李先生掃碼后,看到活蝦來自江夏區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地,還有水質(zhì)檢測合格證明,笑著說:“以前買水產(chǎn)怕不新鮮,現(xiàn)在知道來路,買得更痛快。”張先生也坦言,自從有了追溯碼,顧客信任度提高了,生意比以前好了不少。
“追溯體系打通了農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的全環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)鏈。”武漢市市場監(jiān)管局食品流通處相關(guān)負責人表示,該體系貫通農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)、流通到消費的全環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)鏈,實現(xiàn)質(zhì)量可控,全方位守護人民群眾“舌尖上的安全”。
這張看不見的“安全網(wǎng)”既讓消費者吃得安心,也讓經(jīng)營戶更注重產(chǎn)品質(zhì)量,更推動了農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)規(guī)范化發(fā)展,切實提升了老百姓在食品安全領(lǐng)域的獲得感和幸福感。
- 浙江廣開言路共繪“十五五”市場監(jiān)管新藍圖(2025-12-11)
- 筑牢“菜籃子”民生防線——湖北省武漢市建設(shè)食用農(nóng)產(chǎn)品安全信息追溯體系記(2025-12-11)
- 河北啟動重點工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患排查治理三年行動(2025-12-11)
- 山東省市場監(jiān)管部門助力黃河口特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升(2025-12-11)
- 標準質(zhì)量雙輪驅(qū)動廣西加快構(gòu)建現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系(2025-12-11)
京公網(wǎng)安備 11010502043458號