近日，記者從湖北省人民檢察院獲悉，針對食品安全領(lǐng)域侵害消費者合法權(quán)益的違法犯罪行為，檢察機關(guān)不斷加大打擊力度，一食品經(jīng)營者因售假被判刑并被處罰金。這起典型案例顯示，每公斤售價40余元的“特惠牛肉”，竟是母豬肉涂抹牛血制成。今年1月22日，該案經(jīng)湖北省監(jiān)利市人民檢察院提起公訴，法院以銷售偽劣產(chǎn)品罪判處食品經(jīng)營者胡某有期徒刑六個月，緩刑一年，并處罰金6.5萬元，追繳違法所得上繳國庫。

據(jù)介紹，2022年9月，在監(jiān)利市一家菜市場經(jīng)營牛肉攤位的胡某，首次從推銷人員崔某（另案處理）處購進(jìn)“特價牛肉”，單價40元/公斤。雖然該“牛肉”外觀與正常牛肉相似，但因缺乏檢驗檢疫證明，且陸續(xù)有顧客反映肉質(zhì)異常，胡某逐漸意識到貨品存在問題。

2024年1月，上游供貨商崔某被查獲，涉案肉品經(jīng)檢測確認(rèn)為母豬肉涂抹牛血后曬干加工而成。2024年9月，胡某主動投案。同年12月，公安機關(guān)偵查終結(jié)，將胡某涉嫌銷售偽劣產(chǎn)品罪一案移送監(jiān)利市人民檢察院審查起訴。

經(jīng)查，2022年9月至2024年1月期間，胡某以26元—40元每公斤的價格，從崔某處累計購入約3500公斤假冒牛肉，采購總金額達(dá)112230元。這些經(jīng)牛血處理的母豬肉，被胡某加價批發(fā)銷售，非法獲利1.4萬元。

監(jiān)利市人民檢察院審查后認(rèn)為，胡某在明知產(chǎn)品異常的情況下，仍持續(xù)銷售假冒肉品，其行為已構(gòu)成銷售偽劣產(chǎn)品罪。2024年12月27日，監(jiān)利市人民檢察院以胡某涉嫌銷售偽劣產(chǎn)品罪依法向監(jiān)利市人民法院提起公訴。法院采納了檢察機關(guān)的量刑建議，依法判處胡某有期徒刑六個月，緩刑一年，并處罰金6.5萬元，追繳違法所得上繳國庫。

承辦此案的檢察官提醒消費者，購買肉制品時需注意，若價格遠(yuǎn)低于市場平均水平，可能是劣質(zhì)或假冒產(chǎn)品。消費者如果發(fā)現(xiàn)可疑肉品可撥打12315舉報，提供攤位信息、肉品照片等證據(jù)。