假冒偽劣、“山寨”食品，查！

虛假宣傳、過期變質(zhì)的食品，查！

四川省崇州市全面貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，進(jìn)一步排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，維護(hù)群眾健康和權(quán)益。

今年以來，崇州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)在全市范圍內(nèi)開展農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動(dòng)，全力確保農(nóng)村市場(chǎng)食品質(zhì)量安全。

專項(xiàng)整治行動(dòng)聚焦農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)家樂、小餐館、校園周邊小超市、小副食店等經(jīng)營(yíng)主體，重點(diǎn)對(duì)宣稱特殊功能的普通食品、三無(wú)食品、過期食品、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類等進(jìn)行檢查。

檢查人員逐一查看食品經(jīng)營(yíng)者履行食品安全主體責(zé)任、落實(shí)從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、臺(tái)賬建立及餐廚垃圾處置等情況，對(duì)存在的問題現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令立即整改，對(duì)違法違規(guī)行為予以堅(jiān)決打擊。

截至目前，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員1352人次，檢查農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)168家次，食品生產(chǎn)主體445戶次，食品銷售主體934戶次，餐飲服務(wù)主體842戶次。

下一步，崇州市市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步督促農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為，及時(shí)公布行政處罰信息，將行政處罰納入食品安全信用管理。與此同時(shí)，該局已派出50名業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的執(zhí)法人員進(jìn)入各農(nóng)村學(xué)校，成為學(xué)校食品安全指導(dǎo)員。