高科技帶來高質(zhì)量

——四川彭州蔬菜科技博覽園見聞

不需土壤、僅靠營養(yǎng)液就能長大的小黃瓜，50余棵萵筍像寶塔般一層層交錯種植在僅有巴掌大的地方，包裝盒上二維碼一掃就能知道蔬菜的產(chǎn)地、施肥、農(nóng)殘檢驗情況等……10日，在首屆彭州蔬菜博覽會分會場———蔬菜科技博覽園內(nèi)，當?shù)夭宿r(nóng)是越看越感嘆：“要用上這些高科技，種菜是越來越有奔頭??！”

作為我國五大商品蔬菜基地之一，成都彭州市蔬菜種植面積達到70萬畝，年產(chǎn)蔬菜160萬噸，不僅保障了周邊成都、重慶等城市的蔬菜供應(yīng)，而且為西北地區(qū)乃至北京等地提供了優(yōu)質(zhì)蔬菜，有的菜品還遠銷日本及東南亞地區(qū)，蔬菜收入占到農(nóng)民年純收入的近一半。

近年來，為進一步發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，彭州提出既要圍繞傳統(tǒng)的大蒜、萵筍等優(yōu)勢品種搞好生產(chǎn)，又要確保新品種、新技術(shù)、新設(shè)施的大力推廣。為此，投資近億元的蔬菜科技博覽園應(yīng)運而生，且在首屆彭州蔬菜博覽會期間順利開園。

走進博覽園，紫甘藍、荷蘭菠菜等從國外引進的先進品種在大棚內(nèi)成片分布，而像油麥菜、小黃瓜之類的高品質(zhì)蔬菜，也是目前供應(yīng)超市和西餐廳的主要品種。走進仔細一看，記者發(fā)現(xiàn)，有的竟生長在沒有土壤的發(fā)泡塑料板上，多根管道連接著植物根部。園區(qū)負責(zé)人介紹說：“管道內(nèi)輸送的是營養(yǎng)液，沒有土壤照樣可以生長。雖然目前大面積實施難度較大，但隨著土地資源越來越稀缺，無土栽培應(yīng)該是未來的趨勢。”

在園區(qū)負責(zé)人引導(dǎo)下，記者發(fā)現(xiàn)，先進的蔬菜種植技術(shù)已經(jīng)開始向上要空間。50余棵萵筍像寶塔般一層層交錯種植在一塊巴掌大的地方，一層4棵，足足種了12層。

從周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)來參觀的菜農(nóng)一邊看，一邊用相機拍下這些場景，還說：“要拿回去給沒來的鄉(xiāng)親們看看，讓大家都見識一下什么是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。”附近致和鎮(zhèn)菜農(nóng)楊成富已經(jīng)在展場內(nèi)來來回回轉(zhuǎn)了好幾圈，每看到一樣新品，都要研究半天。他說：“現(xiàn)在種菜是靠經(jīng)驗，今后種菜可能就得靠這些高科技了。”

在室外展區(qū)，一套蔬菜質(zhì)量追溯系統(tǒng)被參觀群眾圍了個水泄不通，一位工作人員正用手持儀器對著蔬菜外包裝盒上的二維碼進行掃描，“嘀”一聲，數(shù)據(jù)就通過遠程傳輸系統(tǒng)送達系統(tǒng)管理員的電腦中，屏幕上立即顯示了該蔬菜的品種、產(chǎn)地、施肥、農(nóng)殘檢驗等相關(guān)信息。工作人員說：“這套系統(tǒng)即將用在彭州產(chǎn)的蔬菜中，以后，市民購買彭州產(chǎn)蔬菜，都可以通過包裝盒上的二維碼和序列號，進入相關(guān)網(wǎng)站進行查詢，了解相關(guān)信息。同時，一旦蔬菜出現(xiàn)質(zhì)量問題，我們也可以很快查詢到種植該蔬菜的地塊，分析是哪個環(huán)節(jié)出了問題，確保食品安全。”

四川百信生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的肖建介紹，他們公司投資建設(shè)蔬菜科技博覽園，不僅是作為一個展區(qū)，更是一個集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、加工于一體的綜合生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)。公司將通過引進培育新品種，為菜農(nóng)提供優(yōu)質(zhì)育苗服務(wù)，還將采取“公司＋合作社＋農(nóng)戶”的方式，保護價回收蔬菜。同時，利用公司的信息資源優(yōu)勢，調(diào)配各種菜品的種植規(guī)模，讓菜農(nóng)從蔬菜種植中獲得更大收益。