為切實做好全國“兩會”及“3·15”期間食品安全監(jiān)管工作，二七區(qū)市場監(jiān)管局高度重視，多措并舉，迅速開展食品安全專項整治行動。

一是加強組織領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真落實責(zé)任。成立 “兩會”及“3·15”期間食品安全專項整治行動領(lǐng)導(dǎo)小組，對食品安全監(jiān)管工作進行整體部署和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。做到分工明確，各司其職。

二是搞好安全排查，消除安全隱患。以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校及周邊為重點區(qū)域，圍繞食品安全重點環(huán)節(jié)、重點品種、重點對象，深入開展排查整治，堅持事前防范與監(jiān)督檢查并重，嚴(yán)厲打擊各種違法行為。

三是強化輿情核查，做好輿情處置。制定食品安全輿情核查處置預(yù)案，明確食品安全輿情核查處置人員。對涉及的食品安全輿情信息及時分析研判，第一時間做好核查處置工作及信息上報工作。確保重大信息及時報送，緊急情況妥善處置。

四是強化暗訪檢查，做好督導(dǎo)落實。各市場監(jiān)管所執(zhí)法人員深入到企業(yè)、經(jīng)營戶中進行監(jiān)督檢查。各主管領(lǐng)導(dǎo)帶隊對食品安全風(fēng)險隱患排查整治情況開展暗訪督導(dǎo)，對發(fā)現(xiàn)的問題實行跟蹤督辦。確保隱患排查整治工作落到實處，收到實效。

截至目前，全局已出動執(zhí)法人員檢查、督導(dǎo)1000多人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營戶達(dá)2000多家。