熙記茶業(yè)自成立以來，由專業(yè)評茶技師率專業(yè)團隊負責整個生產流程，在各環(huán)節(jié)采取了專人控制、分段負責的管理模式，讓專業(yè)的人做專業(yè)的事是團隊的一貫作風。

熙記品牌從2013年創(chuàng)始以來，充分覺察到“好產品才是市場王道”的深刻道理，提出了熙記“品質求上必不敢減物力，精致求繁必不敢省人工”，以追求卓越之精神貫穿整個產品系統(tǒng)。

茶青選擇：以最古老生態(tài)茶園古樹、大樹茶為原料，茶品原料已經精細到茶園，甚至茶葉品種的精選。

初制工藝以團隊早期調查所得的普洱茶舊時工藝為基礎，不遺余力的恢復普洱茶舊時工藝。熙記茶品堅持茶青必須血統(tǒng)純正（原生態(tài)古茶園的原始群體種），是因為我們團隊深知“優(yōu)質茶青是物質基礎，優(yōu)良工藝是重要手段”。優(yōu)質的茶青、優(yōu)良的工藝將決定成品茶70%的質量。

精制加工：毛茶專業(yè)貯青、新老配比提升品質，毛茶品質再優(yōu)秀都存在瑕疵，此環(huán)節(jié)控制合理，有利于新茶的后續(xù)醇化，但加大毛茶損耗，增加時間、人力、資金等成本。

人工揀選、機器揀選相結合：初制人工揀選、上機揀選、精制人工揀選、機器分選，多次的揀選，都加大毛茶損耗，增加時間、人力、資金等成本。

專業(yè)技工壓制，合理干燥工序確保后續(xù)轉化：餅型松緊適度、外觀飽滿潤澤、后續(xù)茶品醇化、口感逐年提升，這道工序是保證。

包裝物選擇：筍葉選用成熟糯竹筍葉，秋天采購，次年使用，專人清洗，妥善保管，包扎密實，確保品質。

優(yōu)秀的倉儲：普洱茶是向后看的茶，在原料與工藝的精良基礎上，熙記倡導優(yōu)秀的倉儲。好的倉儲如同普洱茶的二次生命騰飛。干凈、自然、無異味是優(yōu)秀倉儲的基礎。

熙記品牌目前已經形成了幾大深受市場歡迎的產品系列：“乾坤端倪”系列奇峰突起，深受市場追捧；“經典熟茶”系列熟茶，風味獨特細膩，不同凡響。

品牌文化：

我們，好茶的發(fā)現(xiàn)者，分享者；

沒有急功近利，沒有急于求成；

讓跟多人喝上正宗原產地好茶；

我們期待新茶客的成長，以及老茶人的回歸。

主要產品：熙記牌普洱、黑茶、白茶