廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2批次食品不合格情況的通告（2025年第49期）

根據(jù)抽檢計(jì)劃，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢茶葉及相關(guān)制品，豆制品，糕點(diǎn)，酒類，糧食加工品，肉制品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，水產(chǎn)制品等9類食品826批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品824批次、不合格樣品2批次（見附件），檢出質(zhì)量指標(biāo)、食品添加劑超限量使用問題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開監(jiān)督抽檢結(jié)果信息。具體情況如下。

一、質(zhì)量指標(biāo)

高州市云潭鎮(zhèn)亞信油行生產(chǎn)的花生油，過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、食品添加劑超限量使用問題

珠海市香洲區(qū)豆福豆制品廠生產(chǎn)的豆皮，鋁的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令其查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)通過正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購貨憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)規(guī)定。不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買公布的監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，請及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。

特此通告。

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附件1-13.doc

1.本次抽檢依據(jù)和檢驗(yàn)項(xiàng)目

2.豆制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

3.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4.茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

5.豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

6.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

7.酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

8.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

9.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

10.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

11.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

12.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

13.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明

廣東省市場監(jiān)督管理局

2025年12月26日