佛山市禪城區(qū)關(guān)于2025年末冬至、元旦節(jié)前食品安全專項監(jiān)督抽檢結(jié)果的通告

2025年12月，冬至、元旦佳節(jié)即將到來之際，佛山市禪城區(qū)市場監(jiān)督管理局在轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、銷售、餐飲三大環(huán)節(jié)，針對湯圓、餃子、米面糧油、肉菜等各類應(yīng)節(jié)食品組織開展了食品安全專項監(jiān)督抽檢。全區(qū)共抽檢了涉及糧食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、方便食品、速凍食品、畜禽肉及副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蔬菜，8個種類共50批次食品，根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，全部合格，各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。本次抽檢的承檢機(jī)構(gòu)為廣東中科英睿檢測技術(shù)有限公司。

食品安全消費提示：消費者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品及保健食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的預(yù)包裝產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。選購食品時購買量應(yīng)適中，不宜一次性囤積過多食品。潮濕的環(huán)境中食品保存不當(dāng)易吸潮導(dǎo)致發(fā)霉變質(zhì)，保質(zhì)期縮短。為保持所購食品的營養(yǎng)和風(fēng)味，儲存時注意防潮處理，食品開封后請盡快食用。廣大消費者如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345。

特此通告。

佛山市禪城區(qū)市場監(jiān)督管理局

2026年1月9日

抽檢情況具體如下：

冬至、元旦節(jié)前食品安全專項監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

序號	食品種類	樣品抽檢數(shù)量/批次	合格樣品數(shù)量/批次	不合格樣品數(shù)量/批次	樣品合格率
1	糧食加工品	7	7	0	100.00%
2	肉制品	2	2	0	100.00%
3	食用油、油脂及其制品	2	2	0	100.00%
4	方便食品	2	2	0	100.00%
5	速凍食品	20	20	0	100.00%
6	畜禽肉及副產(chǎn)品	3	3	0	100.00%
7	水產(chǎn)品	5	5	0	100.00%
8	蔬菜	9	9	0	100.00%
合計		50	50	0	100.00%

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