根據(jù)《2025年汕頭市落實民生實事食品抽檢工作實施方案》及《2025年汕頭市食品安全監(jiān)督抽檢計劃》的通知要求，我局對全市轄區(qū)內(nèi)的食品企業(yè)生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)進行食品安全監(jiān)督抽樣檢驗，從2025年10月15日至12月9日共完成食品抽檢759批次（其中98批次為“你點我檢、服務(wù)惠民生”監(jiān)督抽檢項目，169批次為元旦春節(jié)監(jiān)督抽檢項目），748批次合格，11批次不合格，合格率為98.55%（詳見附件1-2）。本次抽檢不合格項目主要是食品的菌落總數(shù)、大腸菌群、吡唑醚菌酯、過氧化值(以脂肪計)、酒精度、苯醚甲環(huán)唑、恩諾沙星、乙酰甲胺磷、鉛(以Pb計)等項目不符合標準要求。市場監(jiān)管部門已對抽檢不合格食品依法實行下架、封存、召回等防控措施，并對生產(chǎn)、經(jīng)營不合格食品單位依法進行調(diào)查、處理。

附件：

1.2025年食品監(jiān)督抽檢（第十一期）合格明細表.et

2.2025年食品監(jiān)督抽檢（第十一期）不合格明細表.et