北京市順義區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2025年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2025年第7期）

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及順義區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，我區(qū)組織抽檢了餐飲食品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、糧食加工品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速凍食品、飲料13類(lèi)食品474批次樣品，根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品471批次，不合格樣品3批次（抽樣信息詳見(jiàn)附件）。現(xiàn)將具體情況公告如下：

一、總體情況

餐飲食品82批次，全部合格，淀粉及淀粉制品18批次，全部合格，調(diào)味品33批次，全部合格，糕點(diǎn)2批次，全部合格，酒類(lèi)6批次，全部合格，糧食加工品20批次，全部合格，乳制品3批次，全部合格，食糖12批次，11批次合格，1批次不合格，食用農(nóng)產(chǎn)品245批次，244批次合格，1批次不合格，食用油、油脂及其制品18批次，全部合格，蔬菜制品10批次，9批次合格，1批次不合格，速凍食品6批次，全部合格，飲料19批次，全部合格。

二、不合格樣品情況

1.北京錢(qián)順通河間驢肉館采購(gòu)的白砂糖，色值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢科（北京）測(cè)試技術(shù)有限公司。

2.北京東方明珠鄉(xiāng)村俱樂(lè)部有限公司采購(gòu)的芥香園魚(yú)酸菜，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢科（北京）測(cè)試技術(shù)有限公司。

3.北京京照福飯莊采購(gòu)的雞蛋，甲硝唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢科（北京）測(cè)試技術(shù)有限公司。

針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已依法對(duì)其進(jìn)行立案查處。

特此公告。

北京市順義區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年11月10日

不合格信息
序號(hào)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱(chēng)	被抽樣單位地址	食品名稱(chēng)	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目	備注
1	/	/	北京錢(qián)順通河間驢肉館	北京市順義區(qū)火車(chē)站北側(cè)（國(guó)家電網(wǎng)對(duì)面）	白砂糖	400克/袋	樂(lè)為先+Le Wei Xian+圖形	2025-03-02	色值（IU）║173║150
2	湖南華豐食品科技有限責(zé)任公司	湖南省岳陽(yáng)市華容縣三封寺鎮(zhèn)華容高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)（三封產(chǎn)業(yè)園）建設(shè)路033號(hào)	北京東方明珠鄉(xiāng)村俱樂(lè)部有限公司	北京市順義區(qū)北石槽鎮(zhèn)大柳樹(shù)營(yíng)村村委會(huì)西南50米	芥香園魚(yú)酸菜	400克/袋	芥香園+圖形+JIEXIANGYUAN	2025-02-05	防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和 （mg/kg）║1.1║1
3	/	/	北京京照福飯莊	北京市順義區(qū)大孫各莊鎮(zhèn)四福莊村四福通大街79	雞蛋	/	/	2025-05-02	甲硝唑（ug/kg）║1.62║不的檢出

附件 不合格信息.xls

附件 合格信息.xls